La instal·lació de plaques d'intercanviador de calor s'ha de fer segons les instruccions del fabricant de l'equip. Abans de la instal·lació, comproveu les plaques i les juntes per si hi ha danys i assegureu-vos que les superfícies de contacte estiguin netes i lliures de residus. Les plaques s'han de disposar en seqüència i la força de subjecció s'ha de distribuir de manera uniforme, evitant un-estrènyer excessiu o inferior-. Per al manteniment, la neteja periòdica de les plaques pot evitar l'escala i l'obstrucció. Els mètodes de neteja inclouen la neteja mecànica i la neteja química; el mètode específic s'ha de seleccionar segons el tipus de contaminació. Si es detecta envelliment de les juntes o corrosió de les plaques, s'han de substituir ràpidament.
Les plaques d'intercanviador de calor es poden utilitzar en diverses indústries. En els sistemes de calefacció, les plaques s'utilitzen per a la calefacció urbana o l'intercanvi de calor dins dels edificis. A la indústria química, les plaques s'utilitzen per al control de la temperatura del reactor o la refrigeració del medi. A la indústria alimentària i de begudes, les plaques s'utilitzen per a processos d'esterilització o refrigeració de productes. A la indústria marítima, les plaques s'utilitzen per a sistemes de refrigeració del motor o aire condicionat. Les diferents aplicacions tenen diferents requisits pel que fa al material i disseny de les plaques.
