Les funcions bàsiques de les juntes de l'intercanviador de calor inclouen el segellat, l'ajust de l'espai lliure del canal, l'amortiment i l'absorció de xocs i la protecció contra la corrosió. Com a farciment entre plaques, les juntes omplen eficaçment els petits buits entre elles, evitant les fuites de fluids i assegurant la continuïtat i l'eficiència del procés d'intercanvi de calor.
Les juntes poden ajustar l'espai lliure del canal dels intercanviadors de calor de plaques, compensar els errors de fabricació i instal·lació, garantir un flux de fluid uniforme i millorar l'eficiència de l'intercanvi de calor. Com a material elàstic, les juntes absorbeixen vibracions i cops durant el funcionament, protegint les plaques i allargant la vida útil de l'intercanviador de calor. A més, com a material resistent a la corrosió-, les juntes poden, fins a cert punt, aïllar els fluids corrosius del contacte amb les plaques, reduint la corrosió i protegint la integritat de les plaques.
