Les plaques d'intercanviador de calor són plaques especialitzades que s'utilitzen en intercanviadors de calor de plaques per aïllar el medi i facilitar l'intercanvi de calor; són un component essencial dels intercanviadors de calor de plaques. Els seus materials principals inclouen acer inoxidable (SUS304, 316), titani i titani-pal·ladi (Ti, Ti{-Pd), 20Cr, 18Ni, 6Mo (254SMO), aliatges (C276) i coure (H68).
S'adhereix una junta a la placa ondulada. La junta està dissenyada amb una estructura de doble-segell i inclou un forat de senyal. Si el medi es filtra des del primer segell, pot filtrar-se a través del forat del senyal, permetent la detecció i resolució primerencas del problema, evitant la barreja de dos mitjans.
Es seleccionen diferents tipus d'adhesiu per a la junta segons el medi i la temperatura de funcionament.

